寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡眉，更(gèng)别提白毫(háo)银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上的(de)陈(chén)述(shù)，估计大家就会认为寿(shòu)眉就(jiù)是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实(shí)不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原(yuán)料级(jí)别低(dī)，但我们不能只从原料来(lái)定好坏。

　　原(yuán)料(liào)只(zhǐ)是其一，我们还得看加(jiā)工工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存储都是不可缺少的(de)，只(zhǐ)谈原料(liào)而(ér)忽视(shì)工艺以及(jí)后期存(cún)放都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么(me)再好的原料(liào)也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不(bù)等(děng)于(yú)一定能做出(chū)好茶，只(zhǐ)是说容(róng)易做出好茶，仅此而已，与最(zuì)终结果还需要(yào)努力的(de)过程和后(hòu)期的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉(méi)优点有很多，它是(shì)白(bái)茶中(zhōng)产量最(zuì)多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的(de)优点，如果没(méi)有寿眉，只有银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹，那么很多(duō)人可(kě)能喝(hē)不上白茶。

　　因为本(běn)身白茶产量(liàng)就很少了，银(yín)针(zhēn)和高等级(jí)的白牡丹(dān)就(jiù)更少(shǎo)了。

　　以前像银针(zhēn)这样白(bái)茶珍(zhēn)品主要做(zuò)出口生意，国(guó)内名声不显，喝银针的人(rén)不多(duō)。

　　后(hòu)来白茶加工技(jì)艺得(dé)到(dào)巨大进步，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白(bái)茶(chá)的热(rè)情(qíng)高涨，白茶市场被看好，越来越多的(de)白(bái)茶被(bèi)制(zhì)作(zuò)出来(lái)供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉(méi)价格(gé)亲民，因为(wèi)寿眉原料(liào)多，产量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相对较低(dī)，价格很亲(qīn)民(mín)，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入(rù)广大(dà)茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银(yín)针的话，可(kě)能无法像寿眉那样(yàng)拥(yōng)有(yǒu)巨大产量，而没有量就很(hěn)难(nán)快速进入千家万户中，让大家早些品(pǐn)尝白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我(wǒ)们不能随(suí)口(kǒu)以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家(jiā)有没(méi)有发现，市场上的老(lǎo)白茶多(duō)数是(shì)老寿眉。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少，新茶基本在(zài)当年被卖掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大(dà)，存(cún)住的概率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存点茶给来(lái)年(nián)喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但(dàn)经过多年(nián)贮(zhù)存后，饮品和功效价(jià)值增加(jiā)，所以老寿(shòu)眉的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若(ruò)按照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉(méi)可以分(fēn)为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段(duàn)的(de)寿眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋(zī)味相对(duì)来(lái)讲会(huì)更醇(chún)厚(hòu)，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片(piàn)，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那(nà)么(me)秋寿眉(méi)是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿的(de)，而秋寿眉除了(le)几种(zhǒng)绿之外，还有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加(jiā)丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜(tián)之外(wài)还更饱(bǎo)满，汤水稠滑(huá)浓(nóng)厚(hòu)，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后(hòu)期(qī)转化能力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上十来年(nián)。

　　我们(men)把贮存三(sān)年以上的白茶(chá)称为(wèi)老白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容(róng)易转化(huà)出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气(qì)变(biàn)得(dé)丰富，滋味也在(zài)悠长岁月中(zhōng)得(dé)到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太(tài)多了(le)，我(wǒ)们不能单(dān)纯(chún)以原料来定好坏(huài)，来(lái)说它就是低端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高端(duān)的(de)白(bái)茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建(jiàn)福鼎，该(gāi)茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽(zé)调(diào)和，洁(jié)净，无老梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯(chún)。

　　寿眉茶的品(pǐn)质(zhì)特征：干茶白(bái)毫(háo)显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡(pào)开后还是一股清(qīng)香气(qì)，这是茶青的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉(jué)，但这股清(qīng)香也非(fēi)商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级常(cháng)不错(cuò)，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口后有(yǒu)明显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，味道清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐(zhú)步(bù)转化为沉郁的口感，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十(shí)足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多少温度好

　　对于水(shuǐ)温(wēn)，适合泡寿眉新茶(chá)的水(shuǐ)温最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶(chá)，同样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味(wèi)，新茶和老茶的(de)水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗(gěng)中含有相当数(shù)量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶，作(zuò)为治(zhì)污(wū)减运(yùn)输(shū)营养物质的导(dǎo)管，茶梗的糖分含量(liàng)也是比(bǐ)较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保留足(zú)够数量(liàng)的(de)茶梗冲(chōng)泡，不但能够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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