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4斤是多少克，0.4斤是多少克红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样(yàng)挑(tiāo)烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常(cháng)见(jiàn)的食(shí)物，能够生(shēng)吃红(hóng)薯，但不(bù)主张(zhāng)生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒(dú)，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做(zuò)熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是由于生红(hóng)薯中含有(yǒu)一种(zhǒng)气(qì)化酶(méi)，会导(dǎo)致食(shí)用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀(zhàng)难(nán)过。

红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四(sì)种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量(li4斤是多少克，0.4斤是多少克àng)十(shí)分(fēn)高，蒸熟之后香(xiāng)气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的(de)一(yī)种(zhǒng)，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口感(gǎn)也是十(shí)分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值(zhí)比较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的(de)口感不同也(yě)比较大，在购买的(de)时分(fēn)依(yī)据自己的需(xū)求来挑(tiāo)选就(jiù)好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直(zhí)观能看(kàn)到的便是红薯(shǔ)的(de)外观了(le)，在(zài)购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们(men)能够先看下(xià)红薯的(de)外(wài)观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮(pí)是高低不(bù)平或许有黑点、发霉或(h4斤是多少克，0.4斤是多少克uò)许是有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特(tè)别粗糙，或(huò)许(xǔ)也是寄存过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢(diū)失掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去(qù)挑选两头(tóu)尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较好(hǎo)的，由于这种(zhǒng)红(hóng)薯在(zài)成长的过程中养分(fēn)吸收得比较均匀，养(yǎng)分价(jià)值更好，圆(yuán)润(rùn)的红(hóng)薯看(kàn)起来比较美观，可(kě)是(shì)相比较(jiào)来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物(wù)袋的时分，能够随手捏(niē)一下(xià)红薯的(de)头尾处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧实的(de)，假如是捏起来(lái)比较(jiào)软的话(huà)，有或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的。