柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢(ne)如果酒味比较淡的话(huà)是不影响(xiǎng)食用的，如(rú)果酒味比(bǐ)较重，而且味(wèi)道(dào)也有(yǒu)些变了就不建议继(jì)续(xù)食用了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿饼(bǐng)中(zhōng)有(yǒu)大量的(de)碳水化合(hé)物长(zhǎng)期放置的过程中在发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸作用下(xià)转化成酒精(jīng)。

柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能吃吗(ma)

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)要(yào)看酒味的程(chéng)度才(cái)能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一(yī)会儿就没有了(le)的(de)话，食用的时(shí)候(hòu)也(yě)是(shì)没(méi)有酒味的(de)，这种柿饼(bǐng)还(hái)是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也(yě)有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不(bù)建议再食用(yòng)了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量的(de)碳(tàn)水化合物，因(yīn)此在(zài)长期放置(zhì)的过程(chéng)中，碳水化合物会在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿(shì)饼(bǐng)可以将柿饼打开放置(zhì)一段时(shí)间，待(dài)酒味(wèi)消失之后就可以正常食(shí)用了，不(bù)会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水(shuǐ)化合物，具有抑制细菌增长的作用，再(zài)加上冷冻(dòng)室的(de)温度很低，因此(cǐ)可以抑(yì)制细菌的(de)滋生，可以(yǐ)很好(hǎo)的(de)保藏柿饼，因此这样的(d选择复句例子十个，选择复句例子5个e)柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科(kē)-柿饼

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