黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久才能熟(shú)火锅1-3分钟(zhōng)，黄(huáng)喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一般要煮(zhǔ)1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅一(yī)直(zhí)保(bǎo)持着水开的状(zhuàng)态,这时(shí)候(hòu)放入口(kǒu)感爽脆黄喉(hóu),大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色(sè)变了(le)就说明熟了,可(kě)以食用了。

黄喉怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉切花刀(dāo)，方法是(shì)切连(lián)刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片备用(衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢yòng)。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精(jīng)、鸡精调(diào)好加入适量香油花(huā)椒油并加(jiā)入适量水(shuǐ)淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成(chéng)熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过(guò)长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香(xiāng)干青(qīng)花椒在(zài)加入姜蒜(suàn)片爆(bào)香，在(zài)放(fàng)入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上(shàng)味汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉就(jiù)做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中(zhōng)的(de)一种食物，来自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜的大(dà)血管，（一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管）在火锅菜(cài)肴中又分为发制(zhì)黄喉(hóu)和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之(zhī)外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么(me)处理

　　1、用(yòng)开水(shuǐ)泡：黄喉中有很多(duō)不好的物质，所以在烹饪之(zhī)前(qián)要用开水浸泡大约二(èr)十分钟，这样可以有效去除上面(miàn)的(de)脏东西，然后冲洗(xǐ)干净即可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐(yán)水有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉的过程中(zhōng)最好用手搓(cuō)揉一下(xià)，这样可以(yǐ)将里面脏的物质洗出(chū)来，然后(hòu)再换清水反(fǎn)复搓洗，直到彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血(xuè)管的(de)一部份，主要成分(fēn)是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值高一(yī)些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜品(pǐn)中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感(gǎn衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢)更好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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