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白芝麻能够(gòu)养头发吗(ma)

　　白芝麻是能够养(yǎng)头发(fā)的。

　　吃白芝麻对头发通常(cháng)是有必定优点的，平常能(néng)够适量吃。

　　白芝麻是(shì)芝麻的(de)一种，含有脂肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等(děng)养分(fēn)物质，适量吃能够弥补头发成长所(suǒ)需的养(yǎng)分。白(bái)芝麻可入肝、肾(shèn)经(jīng)，具(jù)有利肝肾、祛风润肠的成效，关于缓解(jiě)肝肾(shèn)精血缺少引起的须发早白、掉发有必定(dìng)的效果。

　　白芝麻中含有必定的油(yóu)脂，具有润肠(cháng)通便(biàn)的效果，可辅(fǔ)佐防治晚年血(xuè)亏(kuī)削(xuē)减引起的大便燥结。主张腹泻者、缓慢肠炎者防止食用白芝(zhī)麻，避免(miǎn)导致病况加剧。

　　此(cǐ)外，尽(jǐn)管白(bái)芝麻适量(liàng)食用(yòng)能够(gòu)起到护发的(de)效果，可是过量食用，可能会(huì)导致内分泌紊乱，使(shǐ)头发的发质下降。

怎样挑白芝麻好吃又香又(yòu)甜(tián)的(de)

　　1、看色彩(cǎi)。

　　天然(rán)老练(liàn)的白芝麻，色彩多(duō)为白黄色，并不是(shì)特别的(de)白(bái)，而通过漂白处理之后的白芝(zhī)麻就会变得特(tè)别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随(suí)机(jī)选择几(jǐ)粒芝麻(má)调查，看芝(zhī)麻的丰满度，优质的白(bái)芝麻十分丰满，形状(zhuàng)为虫卵状，且两端(duān)大小不一，一头为圆(yuán)形，另一(yī)头稍尖。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质量好的白芝麻闻起(qǐ)来有芝麻特有的(de)香味，但这种香(xiāng)味不是香油的(de)滋味，而是一种淡淡的幽香(xiāng)。

怎(zěn)么选(xuǎn)择白芝麻的办法

　　选择白芝(zhī)麻(má)的办法

　　 　　1、找(zhǎo)出一个(gè)断口的芝(zhī)麻，看(kàn)断口的部(bù)分(fēn)的(de)色彩，假如断(duàn)口部(bù)分是黑色，那就阐明是染色(sè)的;假如断口部分是白色，那就阐明这(zhè)种芝(zhī)麻不是(shì)染(rǎn)色。

　　 　　2、可用打湿的(de)手绢或纸巾辨真伪(wěi)，在湿纸巾上搓弄不掉色的(de)是真货，不然可能是假货。

　　 　　3、品味(wèi)滋(zī)味：真实的芝麻吃起来不(bù)苦(kǔ)，反(fǎn)而有点细微的甜感，有芝麻(má)香味，不会有任何异味;而染色的芝麻有(yǒu)种古怪的机(jī)油味，或者说有(yǒu)除了(le)芝麻香(xiāng)味之(zhī)外的.不正常(cháng)的滋味，并且发苦(kǔ)。

　　白(bái)芝麻的食(shí)疗效(xiào)果

　　 　　芝麻味(wèi)甘、性平，入肝(gān)、肾、肺、脾经(jīng)。

　　 　　有(yǒu)补血(xuè)明目(mù)、祛(qū)风润肠、生(shēng)津通乳(rǔ)、益肝(gān)养发(fā)、强(qiáng)身体，抗(kàng)衰老之成效。

　　 　　可(kě)用于医(yī)治身体虚(xū)弱、头晕耳(ěr)鸣(míng)、高血压、高血(xuè)脂、咳嗽、身体(tǐ)虚弱、头发(fā)早白、贫血萎黄、津液缺少、大便(biàn)燥结、乳少、尿(niào)血(xuè)等症。

　　 　　一般(bān)人群均可食用(yòng)

　　 　　适合妇(fù)女产后(hòu)乳汁缺(quē)少者(zhě)食用;适合身(shēn)体虚弱(ruò)、贫(pín)血(xuè)、高脂血症、高血压病、晚年哮喘、肺(fèi)结(jié)核，以及荨麻疹，习惯性(xìng)便秘者食用(yòng);适合糖尿病、血(xuè)小板(bǎn)削(xuē)减性(xìng)紫瘴、缓慢(màn)神经炎(yán)、末(mò)梢神经麻木、痔疮以(yǐ)及出血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便(biàn)溏(táng)腹泻(xiè)者忌(jì)食(shí);依据(jù)前人经历，男人(rén)阳(yáng)痿、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻(má)的(de)制造(zào)辅导

　　 　　1. 芝麻可(kě)榨制香油(麻(má)油)，供食用或制糕点;种子去(qù)皮称麻仁，烹饪上(shàng)多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁外(wài)面有一层稍硬的(de)膜，把它碾碎才能使人体吸(xī)收到(dào)养分，所以整粒(lì)的芝(zhī)麻应加工后再(zài)吃;

　　 　　3. 炒制时千万不要炒糊。

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