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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不(bù)过在存(cún)放之(zhī)前(qián)需要(yào)先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为(wèi)了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不(bù)用担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一(yī)年左右的时(shí)间(jiān)，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易(yì)变质，最多可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反(fǎn)而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有一(yī)定的差(chà)异，例如：金黄色(sè)的(de)南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜则要选抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗择(zé)绿色(sè)的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗

　　南(nán)瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑(bān)点，这是(shì)因为(wèi)，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可(kě)能(néng)会(huì)被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜美。

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