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刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼,因为主要分布(bù)在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区,所以(yǐ)属于淡水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性,它们(men)不仅(jǐn)能适(shì)应淡水环(huán)境,还能在海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

  当刀鱼(yú)繁殖时,它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后,它们(men)会(huì)将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因此,很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处,比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们(men)的(de)身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)

  刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍(shāo)有些粗,占体长的三(sān)分之(zhī)二。

  成鱼体(tǐ)长可(kě)达米,体重约(yuē)500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍,鱼体表(biǎo)面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生(shēng)活(huó)在热带和温带水域(yù),但夏季(jì)有(yǒu)时(shí)可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长,前部高,向后渐低;背缘(yuán)平直,腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞。

  头短小,侧(cè)扁(biǎn)而尖。

  吻钝圆,突出(chū)。

  眼较小,近于吻端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每(měi)侧2个,距(jù)眼前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

  口大,下(xià)位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时上(shàng)颌骨短(duǎn),向后伸(shēn)到鳃盖附近;成(chéng)鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基底,上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯期(qī)间(jiān)不摄食,入东平湖后,又重新摄(shè)食。

  至6月初(chū)(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺(shùn)流而下,陆续回(huí)海,一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一段时间之(zhī)后(hòu)再降(jiàng)河入(rù)海。

  长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪,肌(jī)肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂(zhī)肪显著高于一(yī)般名特(tè)优鱼类,脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主(zhǔ);在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中,含有丰富(fù)的鲜味氨基酸,尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

  长江刀鱼(yú)是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

  刀鱼(yú),又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”,鳞细白(bái)如(rú)银(yín)光闪(shǎn)烁,一般长约30厘米左(zuǒ)右,雌大(dà)雄小,体形狭长扁平似(shì)刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群溯(sù)河,分别(bié)到河流上游或在河口产卵,形成渔(yú)汛,产卵后又返归海中。

  ”长江(jiāng)下(xià)游从(cóng)南京到(dào)南通的水道2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪(dào),通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的最佳地(dì)段。

  江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸,是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金(jīn)水道”,拥有的(de)河岸线长途上(shàng)百里,又有相当规模的捕(bǔ)捞能(néng)力,所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居(jū)榜首。

  往往春节一过,渔(yú)船竞(jìng)发,渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片(piàn)。

  旺季来临时,大街(jiē)小巷(xiàng),只要(yào)叫卖的人一招引,围者如堵,争相选购,称秤的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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