怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色(sè)的。关于怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

老南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值(zhí)，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别p> 商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别>怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜(guā)皮(pí)一(yī)掐就(jiù)破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜(guā)上的那一(yī)小段(duàn)茎(jīng)，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明(míng)南(nán)瓜采摘的时(shí)机(jī)比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好的食物，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果胶则(zé)可(kě)以让消化道免受粗(cū)糙食品(pǐn)的刺激，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀(shā)虫(chóng)，降(jiàng)糖(táng)止渴的功效，现(xiàn)代医学研究(jiū)证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖(táng)商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生(shēng)素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分(fēn)泌;南(nán)瓜(guā)中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升高(gāo)。

　　此外(wài)，南瓜所含有(yǒu)的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素所必(bì)需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患(huàn)者(zhě)应(yīng)适当(dāng)吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要(yào)新(xīn)鲜才好吃(chī) 如何挑到(dào)好南(nán)瓜

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