怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点 的。关(guān)于怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡(pú)萄，葡(pú)萄(táo)太甜(tián)了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗(kē)颗散落(luò)的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是(shì)价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子(zi)等，都是可(kě)以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很(hěn)可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能(néng)够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也(yě)未(wèi)尝不可，但是少了(le)一些(xiē)葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面(miàn)没有水珠就可以(yǐ)倒(dào)入(rù)酒坛(tán)了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子(zi)可以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料很(hěn)可(kě)能会与(yǔ)酒精发生化学(xué)反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起一把葡萄(táo)使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋(péng)友，可以放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不(bù)放糖(táng)，因(yīn)为糖(táng)是葡萄(táo)发酵的重(zhòng)要(yào)因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口(kǒu)。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时(shí)，葡萄(táo)发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只(zhǐ)需延迟启封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好(hǎo)的(de)葡(pú)萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多但(dàn)味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的(de)时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般(bān)比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提(tí)起(qǐ)时(shí)，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的葡(pú)萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄(táo)往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面(miàn)那(nà)颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就(jiù)试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失多许(xǔ)多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加热(rè)，其中(zhōng)的维生素能(néng)最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况(kuàng)进行了测定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失的维生(shēng)素(sù)C为指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进(jìn)行测(cè)善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么定(dìng)。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损(sǔn)失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则(zé)低于10%。

善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至(zhì)比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一(yī)个(gè)明(míng)显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是(shì)因(yīn)为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独(dú)居一室，不和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧(yǎng)化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破(pò)坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就会大(dà)量损失，有保健作用的(de)多(duō)酚类(lèi)物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬(shū)菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的(de)时候(hòu)不吃青(qīng)菜，而(ér)用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能(néng)灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的(de)时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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