怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

老南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵(dǐ)制(zhì)虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了。

如何(hé)挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气(qì)味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上(shàng)的那一(yī)小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的(de)时机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果(guǒ)胶则(zé)可以让消化(huà)道免(miǎn)受粗(cū)糙食(shí)品的(de)刺激(jī)，预(yù)防胃(wèi)炎(yán)、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜从中医(yī)的角度认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究(jiū)证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细(xì)胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠(cháng)道(dào)对糖类的吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必(bì)需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患者(zhě)应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人(rén)民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏