怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老南瓜(guā)甜吗(ma)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡的生活(huó)知识：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建议(yì436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡)控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；绿色(sè)的南(nán)瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什(shén)么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外(wài)皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟(shú)度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的(de)表(biǎo)现(xiàn)之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜(guā)的(de)养生功效(xiào)：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮(pí)组(zǔ)织的(de)正常代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈(yù)合(hé);果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙(cāo)食(shí)品的刺(cì)激(jī)，预防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中(zhōng)益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴(kě)的功(gōng)效，现代医学(xué)研究(jiū)证(zhèng)明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的(de)人增强肝肾细胞(bāo)的再(zài)生能力。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生(shēng)素(sù)e，能(néng)促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃(chī)些用南瓜做(zuò)的食物(wù)。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：人民网-南瓜并非要新鲜436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡(xiān)才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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