榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物(wù)质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下(xià),可以(yǐ)延(yán)长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了(le)，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量的(de)营(yíng)养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不(bù)能太(tài)大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色(sè)，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷(lín)等(děng)多(duō)种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病后(hòu)患者(zhě)、产(chǎn)后的(de)妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)外形(xíng)要(yào)圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅(xiù)起给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去(qù)除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核(hé)可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域比(bǐ)较大的(de)榴莲(lián)）首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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