怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍(pāi)，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就证鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也(yě)要略差一(yī)些。

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