冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗(ma)

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没有完全(quán)的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较(jiào)压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不(bù)好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味(wèi)道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是时令最新鲜的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前上市的，肯定(dìng)不是自然(rán)成(chéng)熟的(de)，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的(de)冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能(néng)够选到新鲜又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前的时候也特别不(bù)会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老家(jiā)的(de)特意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学(xué)会(huì)了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜(tián)，其(qí)实(shí)不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿和红(hóng)之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(d为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别e)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它(tā)含有汁液很(hěn)多，重量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干(gàn)的(de)大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果(为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别guǒ)肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全(quán)身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来(lái)，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一(yī)部分(fēn)水分，这样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要(yào)注(zhù)意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美(měi)食，一定要适量(liàng)才行。

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