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凤凰单(dān)丛茶(chá)是归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)乌(wū)龙(ló加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水ng)茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶(chá)的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为半发(fā)酵(jiào)茶(chá)，是我国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型(xíng)最多样的茶(chá)树种类，

　　产(chǎn)自气(qì)候温(wēn)文、雨(yǔ)水充分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之(zhī)后有兰花香(xiāng)气，滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶(chá)具(jù)，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖泡，水量在七(qī)八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极(jí)耐泡等特(tè)色，加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水那么怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预(yù)备些茶(chá)杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器(qì)、热水(shuǐ)壶和(hé)风箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝(hē)茶就(jiù)十分重视水质，水的(de)质量将直(zhí)接影响(xiǎng)茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含(hán)氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯(chún)净水次之(zhī)。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱(ài)喝(hē)浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的(de)朋友(yǒu)则(zé)放(fàng)少些茶，依(yī)据自(zì)己(jǐ)的品味，投(tóu)进量多试几(jǐ)回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净(jìng)茶具，然(rán)后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不(bù)宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)要温杯是为(wèi)了避(bì)免(miǎn)冲茶过程(chéng)中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致(zhì)水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在(zài)倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要(yào)超越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的(de)时(shí)刻，茶水倒到少(shǎo)量时要(yào)一点一点均匀滴(dī)到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其香(xiāng)后品味(wèi)其味确是一(yī)种日(rì)子艺术享受

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