新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关于(yú)新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法以及新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的存放(fàng)方法视(shì)频(pín)，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如何(hé)存(cún)放等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素(sù)，松(sōng)茸在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶(róng)解在水中，饮用(yòng)松茸水(shuǐ)能更好地吸(xī)收(shōu)松茸的各种营(yíng)养成分(fēn)。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成(chéng)分(fēn)能(néng)很好地被人体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一定不(bù)能密封(fēng)和水洗，会(huì)影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它食(shí)材的(de)影响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān)层中可(kě)保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所分压公式是什么，分压公式是什么意思(suǒ)以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可以长时间的(de)储(chǔ)存。

　　但(dàn)在(zài)食(shí)用时时用水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主要的就是香分压公式是什么，分压公式是什么意思气肯定有所流失(shī)，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运(yùn)输，只需要在运(yùn)输之前(qián)将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味(wèi)吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)切片，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可食用。

　　也(yě)可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制(zhì)出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自己的需要准备酱油和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之类的(de)包裹起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分(fēn)散隔开(kāi)保(bǎ分压公式是什么，分压公式是什么意思o)存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室，则(zé)可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的(de)时间，如果还(hái)想保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一(yī)个容器里(lǐ)，再撒(sā)上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍(biàn)，就可以做菜(cài)了。

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